农文才正在抡锤打铁

　　“铁匠就站在天堂与地狱的分水岭上/惊魂夺魄地打呀/把恨打进去/把爱打进去/在人情的冷漠与热情上/锤打出一条能屈能伸的脊梁……”在这位诗人的诗句中，“铁匠”的血性与沉默让人动容。在壶城，我们听说有一位铁匠，守着自己的铺子打铁五十载。
　　几经寻访，记者在江州区丽江路中渡屯找到他——铁匠农文才。

　　上世纪七八十年代，壶城农人普遍使用锄头、镰刀、柴刀、铁耙、犁头等铁制品，打铁铺生意十分红火。改革开放后，经济社会发生巨大变化，很多打铁铺纷纷转行。如今，在老城区，“叮叮当当”的打铁声几乎成了“绝响”，打铁这个古老的行业正从这座新兴的城市里慢慢消失。但是，凭着对铁的深厚感情，农文才的打铁铺依然坚持营业。
　　农文才的店里堆满了锄头、镰刀、火钳、铁锹等10多种新加工的铁具，还有已经非常罕见的铁耙(原始的犁田工具)。店后是小作坊，一个铁制火炉的炉膛内填满焦煤，炉边有台电风箱正对炉膛，火苗熊熊燃烧，农文才把要锻打的铁器放进炉膛。

　　“用不到5分钟，炉内温度就能达到1000℃以上，铁器就会变得通红。”农文才对我们说。

　　当铁撬在炉膛中烧至通红，农文才挟出放到铁砧上，右手抡起铁锤捶打铁撬，一边凭目测不断翻动，直到铁撬打成想要的形状，而后是淬火，农文才将打成形的铁农具放进水桶，只听“吱”的一声激起一阵白烟，待铁农具冷却就大功告成了。

　　“我打的铁农具，质量绝对过硬。”农文才对自己的技艺十分有信心，“铁炼烧过头会融化，不够火候又锻造不成，所以铁烧红时捶打动作要快，铁冷却了难以成型，这些都要经过多年练习才能掌握，并非一日之功。”

　　农文才告诉我们，从修路工到入伍当工程兵，再到退伍回家打铁，从16岁到现在，铁器一直是自己的好伙伴。刚开始以打铁为生计时，农文才从早忙到晚，抡锤打铁，整个人都像散了架似的。

　　“‘打铁佬’日夜在火炉旁，冬天不要紧，大热天简直像‘进蒸笼’。抡一辈子铁锤，又脏又累，锤炼时火星容易溅到眼睛，衣服时常被烧出小洞，炭灰满屋飞，经常呛到咳，目前打铁器的人也不多了，赚不了什么钱。”农文才嘴上抱怨着，但看到妻子在一旁，眼神却多了几丝温情。加工铁器时，农文才夫妇无需语言交流，每一个步骤、每一个动作都配合默契。

　　“1987年左右，文才见我一边背小孩一边拉风箱打铁，非常辛苦，就发明了一个电动辅助打铁机，帮我省点力。”农文才的老伴满脸幸福地说。

　　以前每年春耕或农忙时节，农文才忙着帮附近村民做各种农具，而现在大多是加工和修补铁农具的。当我们问他为什么不支起招牌招徕顾客，农文才乐呵呵地回答：“我在这里打铁一辈子，很多老顾客都知道，不用搞招牌，他们都能找到，老话说酒香不怕巷子深，我是锤响不怕巷子深。”

　　一位找到铺里修补锄头的陈阿姨对记者说：“现在这一片只有这家打铁铺了，他手艺相当好的。如果农老大不打铁，以后我们这些铁农具都不知道去找谁翻新。”

　　如今年近七旬，农文才还没有找到打铁技艺的传承人。“打铁太辛苦，儿子不愿意整天跟火炉、大锤作伴，我不会强求他，但是祖辈们传下来的打铁手艺，真的失传就太可惜了。” 农文才遗憾地说，“只要我还能抡得起这把铁锤，打铁这门手艺我就不会放下。”

（来源：时间： 2013-01-2 崇左新闻网 记者 邓卉  通讯员 岑华蓉）

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