云南马关县法姐村祭祀北宋部族王侬智高的活动调查
在七月初一前一天,法姐村各户必须摘取“站赛”,为七月初一上午蒸制紫色糯米饭祭“赛法”准备好浸糯米的草汁。这天,村里选派人到外村购买一头水牛,拉回村待杀;各户男主人在自家院井里选卫生、清静的地方搭建竹台,壮语称“彭斩”,专用于摆置祭祀供桌。
2、设置祭祀供桌
壮语称杆栏楼房前的竹晒台、阳台为“彭斩”,“彭”指“块、片”;“斩”为“蓬架、高台或爬行”。法姐村原有杆栏竹木楼,自50年代后,改建地居土木结构的四合院,已没有“彭斩”这类竹晒台。按传统习俗,祭祀“赛法”的供桌,必须设置在“彭斩”上,今各户的“彭斩”是新建在四合院井里的小竹晒台上,罗开跃家的“彭斩”,是新建的小竹台,高五尺,长宽各六尺。法姐村各户祭“赛法”的供桌,有木板、竹排、小方木桌,桌上都铺垫新鲜、新砍的芭蕉叶。
3、杀牛作祭品 自古至今,法姐村用来祭祀“赛法”的水牛,必须按传统选牛的标准去选购。传统选牛标准为:水牛、青黑色皮毛(忌用白、花色),头面的眼、耳、嘴、鼻、角无缺像,无伤痕,无病态,四肢健壮。 20世纪80年代开始,法姐村每年以四户轮流负责购买牛和杀牛、分其生肉给全村各户作祭祀“赛法”的供品。2003年轮着吴国文、吴忠文、吴贤文、李廷昌四户。2003年7月29日(农历7月初一),寅时天未亮,负责杀牛的四户男主人和部分强壮的村民,已牵牛到杀牛场地。杀牛场地是历代固定的村左侧河边的一块半亩宽的草坪上。寅时开始杀牛,由吴忠文、吴国文、吴贤文、李廷昌、罗开跃等人捆倒高大健壮的水牛,用尖刀刺牛脖放血,杀时注重用盆接血,困其鲜血用来平均分给全村各户抬去祭“赛法”。 7月初一辰时至巳时,负责杀牛分牛肉的四户主人,剥下牛皮,刮牛肉,洗牛肚杂,把牛的各部位的肉刮了分堆在草坪的芭蕉叶上,牛的肠、肝、肺、胃也分别切碎堆放,要将各部位的生牛肉及肚杂平分给各户。 午时,全村各户拿竹筒、大碗、小盆等器具到杀牛场地去接牛血,一大盆鲜红的牛血,平均分给各户抬回家,置放在供桌上祭“赛法”。各户派人把牛血抬回家后,又到杀牛场去分生牛肉。
4、祭祀用具 7月初一辰时,法姐村各户男主人,把祭祀用的器具抬到村前的河流中选清水冲洗。祭祀用具有桌、碗、杯、切菜木板、石臼、木臼、舂棒、刀具等。祭“赛法”时,供桌上必须有一把磨亮的刀,有用菜刀的,也有选用尖刀的,各类刀具都需拿到河里取磨石磨亮,才拿回摆在供桌上。
5、供桌和供品 7月29日(农历7月初一)午时,是法姐村约定成俗的祭祀“赛法”的时间,各户供桌的摆设和供品数量,大同小异。桌前插一根竹杆,用于插香火;桌面上摆放七杯米酒,七碗紫色糯米饭,各碗饭上插一双经“站吐”染红了的竹筷条。桌上还放一块切肉的木板,木板上放一把磨亮了的刀具,木板的一侧摆放生牛肉,另一侧放置石或木臼,舂棒,臼里放少许的蒜瓣、生姜、花椒,臼边放一只小碗,碗内放少许食盐。桌面大的还供一碗鲜牛血、一碗“站赛”取其汁的紫色水汁,在这碗紫色香草汁边,还要放一把已取过汁的“站赛”渣子,在渣子上供上一杯米酒、插一柱香,供上一碗紫色糯米饭。如果桌面小者,将上述供品另置桌旁祭之。
6、祭毕供品的处理 法姐村各户男主人,在自家院井里举行祭祀“赛法”仪式,摆置好供品,半小时后,在供桌边燃烧纸钱,撤收供品。收完供品,又点香祭“濮雅”(祖宗),另装5碗紫色糯米饭,倒5杯米酒,抬到堂屋里的神龛上做祭祖供品。祭“赛法”的生牛肉不能放在神龛上祭祖,当日煮熟全家人共食;祭“赛法”的七碗紫色糯米饭,拌入红、黄、蓝、绿五色糯米饭里混蒸供全家人食用,罗开跃在收紫色糯米饭时,他取出少许,用芭蕉叶包好,他说,待风干后可做药用,在当年,如遇有腹痛腹泻,将风干的紫色糯米饭烧成灰,化开水服能治痢疾。
7、祭日禁忌
“摆法”祭祀活动有时间禁忌、供品禁忌、劳动禁忌、生活禁忌等。 时间禁忌:严禁不按时杀牛、不按时祭祀。杀牛必须在寅时,刮牛肉在卯时,分牛肉在辰时,祭祀在午时。不逢祭日严禁在村里杀牛。 供品禁忌:不能用黄、红、蓝、绿、白等色的糯米饭做供品,必须选用“站赛”染制的紫色糯米饭做供品。忌用熟肉食做供品,必须取用生肉做供品。 劳动禁忌:法姐村在7月初二、三、四这三天是祭祀后忌工日,忌日不能扛锄、扛犁下地劳动,不能使用劳动刀具。严禁外村人在本村山林地界内劳作。 生活禁忌:祭祀时,妇女、儿童不参与,早期忌外族人参与和忌讲汉语(今已不受限);严禁在“彭斩”祭桌边放污秽物;忌日严禁带绿色植物进村。
8、违禁处理 法姐村的古规,凡在七月初二、三、四这三天忌日内,不论是本村人或外村人,如不遵守祭日禁忌者,处罚赔偿祭祀活动所需的费用,罚重选购一头水牛再组织举行“摆法”活动。
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